Ha ti is szeretitek a zöldbabot, valószínűleg érdekelhet az alábbi, egyszerű recept, amit én magam is az interneten találtam, és már évek óta használom a család nagy megelégedésére.
Így tegyük el a zöldbabot télire tartósítószer nélkül: fogjuk a zöldbabot, levágjuk a végét, mosás után feldaraboljuk.
Egy fazékban vizet forralunk, sót és ecetet teszünk bele, amelyek arányát ízlés szerint állapítjuk meg– cél az, hogy a lé kellemesen savanykás legyen.
