Sült hekk egészséges körettel

Halételekre azt mondják, hogy a legegészségesebb ételek. Halhús Ph értéke az enyhén savas kategóriába tartozi ...

Rántott tökbél

Főzelékekre feltétnek vagy mellé egy mártást. Esetleg csak magában egy kis nasiként fogyasztva.

Hideg gyümölcsleves

Nyári kedvelt ételeink egyike a gyümölcslevesek. Hűtve üdítőek és frissítőek. Elkészítésük könnyű.

Szegedi csirkegulyás csipetkével

Szeged és talán más települések kedvelt étele a gulyásleves. Sok változatát ismerjük, ebből egyik a csirkegulyás.

Batáta chips, akár köretként is

Az édesburgonya nagyon távoli rokonságban van a hagyományos burgonyával, bár ezt is burgonyának nevezzük. Magas ...

Reggeliző lángoska

Ha olyan reggelit kell készíteni, amelyik mindkettőnknek jó és minél kevesebb plusz munkával el lehet készíteni ...

Ízes palacsinta

Hétköznapok gyorsan elkészíthető finomsága. Elrontani szinte nem is lehet. Elkészíteni, viszont ezer féleképpen lehet.

Elevenítsük fel elfeledett receptjeinket!

Ismered a régi idők főzési szokásait, hagyományait? Emlékszel régi családi ebédekre, vacsorákra, ahol összeg ...

A tökéletes rántotthús titkai

Mindenkinek megvannak a saját trükkjei, praktikái a legfinomabb rántott hús elkészítéséhez

Brassói aprópecsenye, paradicsommal

A brassói aprópecsenye egy sertéshúsból készített főfogás. Eredete ismeretlen, többféle legenda övezi. Lakta ...

Zöldbab télire tartósítószer nélkül

Így tegyük el a zöldbabot télire tartósítószer nélkül: fogjuk a zöldbabot, levágjuk a végét, mosás után f ...

Reggeliző sós palacsinta

Szinte mindenki szereti a palacsintát. Ezért gondoltam újra! Miért ne ehetnénk reggelire is palacsintát?

Káposzta saláta

Káposztasaláta, pörköltekhez, sültekhez 2-4 fő részére

Csalánsaláta gyöngyhagymával ...

Lúgosító saláta nagyon finom. Szinte magában fogyasztható!

Pitypangsaláta "Lúgosító módra"

Bár a pitypang egyre ismertebb alapanyaga a magyar konyhának, viszonylag keveset használjuk.

Rántott szezámmagos karfiolrózsák

A karfiol avagy kelvirág a vadkáposzta egy termesztett változata, nevezik még virágkelnek, virágos kelnek és olas ...

Sertésszelet fokhagymásan

Sertésszelet fokhagymásan, sültburgonyával és tyúkhúrral díszítve valamint tyúkhúrsalátrával tálalva

Sült birsalma

Téli csemegénk egyike a sültbirsalma. Ez az alma egy külön ízvilág. Aki még nem kóstolta, érdemes bepótolni! ...